La cuisine de Petite Griotte

15 août 2016

Sandwichs gourmands "à la Maïté"

Voilà The burger gourmand à la Française qui vous calera avant même de le terminé! Il est délicieux, riche en saveurs, original ET costaud je l'avoue! ^^ Avec de la viande, des crudités, du fromage et des condiments inhabituels! Hihi Je me souviens l'avoir...

Posté par Petite griotte à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tapenade, tomate, délicieux, gourmand, Sandwich, à la Française

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13 août 2016

Sauté de boeuf à la Thaï

Voilà... partons un peu à l'étranger :) Première tentative de plat asiatique et petite réussite :)) C'était très bon et original! Maintenant, il faut que je tente d'autres plats ^^ Que bien sûr je dévoilerai ici. Bon voyons comment arriver à manger Thaï......

Posté par Petite griotte à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, boeuf, pâte de Konjac, thaï, émincé

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13 août 2016

Tartin'burger de la mer

Voilà une petite recette qui change un peu des burgers communs! J'ai réussi à faire une belle recette gourmande en laissant parler ma créativité ^^ J'ai été un peu fénéante... je n'ai pris la photo de chaque étape ^^ Mais vous verrez le résultat tout...

Posté par Petite griotte à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande, tomates, aubergine, Tartine, burger, cabillaud, original

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28 juillet 2016

Curry de patates ( qui peut se servir avec mes aubergines et poivrons farcis au boeuf)

Voilà un petit plat pour accompagner vos viandes, vos farcis. Ou alors pour nos amis végétariens... Voici un curry épicé mais pas pimenté! Ce qu'il vous faut pour 2 personnes: - 500g de patates - 1/2 cac de gingembre moulu - 1/2 cac de curcuma - 1/2 cac...

Posté par Petite griotte à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry de patates, doux, indien, épicé

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28 juillet 2016

Aubergines et poivrons farcis au boeuf façon indienne avec son curry de patate (dans une prochaine recette)

Les farcis!!! Qui n'aiment pas ça! ^^ Donc me voilà partis dans une petite recette typique du sud de la France que j'ai revisité en mode Indien! ^^ Mais léger en épice, faut pas mourrir en les mangeant! lol Voici donc comment j'ai procédé. Ce qu'il vous...

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Tags: poivron, aubergine, boeuf haché, cumin, farci

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28 juillet 2016

Salade façon sud-ouest...

Et oui avec l'été, on a envie de légèreté!! Des salades par ci et par là! Et comme on peut être gourmand... voici une petite salade en bol de style sud ouest. Ce qu'il vous faut: - Quelques feuilles de salade verte (5/6 par personnes) - 2 tomates moyennes...

Posté par Petite griotte à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, gésier de volaile, magret de canard, sud ouest

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14 juillet 2016

Taboulé revisité

Voilà un taboulé différent de ce qu'on a l'habitude de manger! ^^ Je l'ai réinventé selon mes envies du moment et je le trouve plutôt réussi :) Un peu de fraicheur par ce temps chaud et lourd! C'est parti allons-y! Ce qu'il vous faut: - un mélange "Méli-Mélo"...

Posté par Petite griotte à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Taboulé, crudités, céréales, fraîcheur

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5 juillet 2016

Bol de tagliatelles au pesto d'asperge et pignons

Alors c'est super méga bon malgrès les a rpioris qu'on peut avoir des asperges! ^^ Voilà une petite recette toute simplette mais bonne comme tout qui a ravi mon copain... étonné de mangé si facilement des asperges! Hi hi!! Il ne vous faut pas grand chose...

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Tags: Pesto, asperges, tagliatelles

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4 juillet 2016

Tarte rhubarbe et fraises

Voici une petite recette de tarte à la rhubarbe toute douce! Sans aucunes acidité du tout, grâce aux fraises ^^ C'est la première fois que j'en faisais une et je la trouve plutôt réussie! Elle plaira aux grands comme aux petits.. elle fond dans la bouche.....

Posté par Petite griotte à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises, rhubarbe

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2 juillet 2016

Tarte aux fraises sur lit de crème patissière

C'est juste KRO BON!! Voici la recette de ma tarte aux fraises qui a un franc succés à chaque fois! Parait qu'elle est trop bonne! Hi hi!! :) Je pense que c'est la crème patissière qui me vaut ces compliments ^^ Bon passons aux choses sérieuses.... voici...

Posté par Petite griotte à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière, tarte aux fraises

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